Untuk waktu yang lama, perusahaan game Las Vegas telah memiliki dan mengoperasikan klub malam, restoran, bar kolam renang, dan banyak properti lainnya.
Dengan perubahan waktu, toko ritel terafiliasi, klub, situs taruhan olahraga, dan restoran saat ini disewakan kepada operator pihak ketiga dalam perusahaan game di area Las Vegas.
Tony Henthorne, associate dekan untuk program penelitian, pascasarjana, dan internasional di William Harrah School of Hospitality Administration di University of Nevada, Las Vegas, mengatakan: "Operator pihak ketiga mengubah cara bisnis game beroperasi, dan mereka dapat membantu manajer game memusatkan Fokus pada permainan judi.”
Henthorne juga mengatakan bahwa sebagian besar operator game "pintar". Mereka memperdagangkan lebih sedikit kendali atas seluruh resor game untuk keuntungan lebih besar. Klub, restoran, dan fasilitas lain yang dijalankan oleh operator memiliki pendapatan kotor yang hampir sama dengan pendapatan game.
Baru-baru ini, Las Vegas World Resort senilai $3,9 miliar mempekerjakan koki selebriti, terutama koki terkenal yang belum pernah membuka restoran di strip Las Vegas. Sementara itu, perseroan berencana mengoperasikan restoran yang dioperasikan oleh sembilan operator pihak ketiga di P3 lantai tiga resor baru ini.
